旬!! 鱧鍋コース　　～京橋　新市　旬の魚介～

梅雨の時期から夏の名残にかけて鱧は大変美味しくなります当店では天然国産鱧だけを使用し骨から身・子・浮袋まで余すところなくお楽しみいただけます。旬の鱧をご堪能下さい京橋新市～四季 […]

絶品！国産鱧を使用【鱧コース】をお楽しみ下さい　　～京橋　新市　旬のおたより～

国産鱧料理フルコース ?梅雨の水を飲んで旨くなる　【鱧】この時期は産卵前になり今からが最も美味しいと言われています大阪の夏の高級魚【鱧】をぜひご賞味ください。国産鱧をフルコースでどうぞ当店では主に鳴門・淡路の […]

産卵を終えて食欲が増し脂がのった秋のハモは【金はも】【松茸ハモ】などと呼ばれます【ハモと松茸の味の出会いを楽しめる】 ■松茸ハモコース【要予約】一人前8000円をご用意しておりますコース内容　ハモ焼き造り/ハモ落 […]