ハモのコースのご案内 ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 関西の夏の風物詩「はも」のご案内です。 骨からじっくり仕上げる、はも出汁のお鍋ともに はもの焼霜造り・落とし・肝・子・浮袋・白子・天ぷら・雑炊・果物 と淡路の鱧をフルコースでお楽しみ […]

鱧のコースのご案内 ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 関西の夏の風物詩「はも」のご案内です。 骨からじっくり仕上げる、はも出汁のお鍋ともに はもの焼霜造り・落とし・肝・子・浮袋・白子・天ぷら・雑炊・果物 と淡路の鱧をフルコースでお楽しみ […]

はものコースのご案内 ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 関西の夏の風物詩「はも」のご案内です。 骨からじっくり仕上げる、はも出汁のお鍋ともに はもの焼霜造り・落とし・肝・子・浮袋・白子・天ぷら・雑炊・果物 と淡路の鱧をフルコースでお楽しみ […]

旬のコースのご案内 ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 春のおまかせコースは 3月から5月頃が旬。 脂がのった濃厚な旨味と美しい桜色の身が特徴の高級魚 「桜ます」の藁焼きを中心に 春香る「はまぐり」の若竹煮は出汁までお楽しみいただける 季 […]

GWのお知らせ ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 ゴールデンウイークは 4月29日・5月5日 営業日(要ご予約) 5月3.4.6日   休業日です。   ◆2名様から20名様からご利用いただける 全席テーブル・椅子の個室を […]

旬を味わう!すっぽん料理 ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 春から夏が旨い!「活けすっぽん」をお楽しみいただけます。 すっぽん料理は滋養強壮・疲労回復・美肌効果など 古くから高級食材として食されてきました。 旬のすっぽんをフルコースでご堪能く […]

春の宴会に桜鯛の塩窯焼き ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 春の歓送迎会やお祝いの場に華を添える 旬の桜鯛の塩釜焼きをお献立にしたコースをご用意しております。 ふわふわ食感とほどよい塩加減で旬の味覚をお楽しみいただけます。   ◆2 […]

春の宴会に鯛の塩窯焼き ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 春の歓送迎会やお祝いの場に華を添える 旬の桜鯛の塩釜焼きをお献立にしたコースをご用意しております。 ふわふわ食感とほどよい塩加減で旬の味覚をお楽しみいただけます。   ◆2 […]

鯛の塩窯焼き ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 春の歓送迎会やお祝いの場に華を添える 旬の桜鯛の塩釜焼きをお献立にしたコースをご用意しております。 ふわふわ食感とほどよい塩加減で旬の味覚をお楽しみいただけます。   ◆2 […]

HABUSH入荷しました。 ~京橋 新市 旬の魚介~

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 ハーブの香り、ほのかな甘さ。 沖縄で大切にされてきた伝統的な薬膳酒「ハブ酒」は、滋養強壮パワーはそのままに飲みやすい 「HABUSH」として生まれ変わりました。 沖縄で「ヌチグスイ( […]