旬の平スズキのご紹介です この魚、スズキとなっておりますが 一般的なスズキとは大きく異なります・・ スズキは湾内などに生息してますが 平スズキは荒磯に生息、スズキより平らなフォルムで 味はもちろん良し、入荷量も少ない稀少 […]

カツオの美味しい季節がきました。 カツオの旨みが凝縮される 藁焼きは、当店人気NO.1メニューです カツオはもちろん 以外にも藁焼きに付いてくる薬味の大葉にもお褒めの言葉を よく頂いております。 ぜひ、ご賞味ください。