いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。 季節のおまかせコースでは 戻りかつおの藁焼き はもと松茸の土瓶蒸し・あこう など秋の味覚をお楽しみいただけます。 10月からは国産虎ふぐの『てっちりフルコース』もご用意 全室テ […]

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 鱧の出汁と松茸の相性は格別です。 秋の味覚【鱧と松茸】を幸せフルコースで お楽しみいただけます。   はも焼霜造り/はも子・浮き袋・肝/はも落とし/はも・松茸鍋/はも・松茸 […]

梅雨の時期から夏の名残にかけて 鱧は大変美味しくなります 当店では天然国産鱧だけを使用し 骨から身・子・浮袋まで余すところなく お楽しみいただけます。 旬の鱧をご堪能下さい     京橋 新市 ～四季 […]