ご愛顧頂き誠にありがとうございます。   旬の魚介を使用した棒寿司は、一本一本竹皮におつつみし その風味もお楽しみいだけ、お土産にもお喜び頂いております。 ■通年　足赤海老棒寿司・穴子棒寿司 ■夏季　鯵棒寿司・ […]

梅雨の時期から夏の名残にかけて 鱧は美味しくなります。 当店では天然国産鱧だけを使用し 骨から身・子・浮袋まで余すところなく 旬の鱧を満喫していただけます ぜひ、ご賞味くださいませ。     京橋 新 […]

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 ハタ科の高級魚「くえ」を心ゆくまでごお楽しみいただけます。 コラーゲンたっぷりな身とアラをご堪能できる鍋に 活け伊勢海老をトッピング。 くえと伊勢海老の出汁を吸い込んだ雑炊も絶品です […]