ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 松茸と鱧の格別な出会い・・・ 店主特製はも出汁に松茸の風味が加わります コースお献立 ( はも焼霜造り・はも落とし・松茸はも鍋・松茸はも天ぷら・雑炊・果物） ◎秋の味覚を心ゆくまでご […]

旬の平スズキのご紹介です この魚、スズキとなっておりますが 一般的なスズキとは大きく異なります・・ スズキは湾内などに生息してますが 平スズキは荒磯に生息、スズキより平らなフォルムで 味はもちろん良し、入荷量も少ない稀少 […]