梅雨の時期から夏の名残にかけて 鱧は大変美味しくなります 当店では天然国産鱧だけを使用し 骨から身・子・浮袋まで余すところなく お楽しみいただけます。 旬の鱧をご堪能下さい     京橋 新市 ～四季 […]

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 冬の味覚の王様！松葉カニを心ゆくまでお楽しみ頂けるのはこの形！ 活けだから旨い　松葉カニフルコース。 お一人様一杯のカニをご堪能。 コースお献立 ( かに刺身・焼きカニ・かに味噌・か […]

ご愛顧頂き誠にありがとうございます。 関西の夏の風物詩「はも」のご案内です。 骨からじっくり仕上げる、はも出汁のお鍋ともに はもの焼霜造り・落とし・肝・子・浮袋・白子・天ぷら・雑炊・果物 と淡路の鱧をフルコースでお楽しみ […]