旬!!絶品カツオの藁焼き
カツオの美味しい季節がやってきました。 カツオの旨みが凝縮される 藁焼きはこの時期、当店人気NO.1メニューです カツオはもちろん 以外にも藁焼きに付いてくる薬味の大葉にもお褒めの言葉を よく頂いております。 ぜひ、ご賞 […]
旬!! 鱧鍋コース 始まりました
梅雨の時期から夏の名残にかけて 鱧は美味しくなります。 当店では天然国産鱧だけを使用し 骨から身・子・浮袋まで余すところなく 旬の鱧を満喫していただけます ぜひ、ご賞味くださいませ。 京橋 新 […]
ホームページをリニューアルしました
旬の平スズキのご紹介です この魚、スズキとなっておりますが 一般的なスズキとは大きく異なります・・ スズキは湾内などに生息してますが 平スズキは荒磯に生息、スズキより平らなフォルムで 味はもちろん良し、入荷量も少ない稀少 […]