秋は松茸鱧旨い!10月よりフグ始めます       ~京橋 新市 旬の魚介~

松茸鱧 産卵を終えて食欲が増し 脂がのった秋のハモは【金はも】【松茸ハモ】 などと呼ばれます 【ハモと松茸の味の出会いを楽しめる】 ■松茸ハモコース【要予約】一人前8000円をご用意しております コース内容 ハモ焼き造り […]

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お盆休みのお知らせ~京橋 新市 旬の魚介~

お盆休みのお知らせ 8月11日から8月15日までお盆休みを頂きます 8月16日より通常営業いたしますので よろしくお願いいたします。   還暦・誕生日・顔合わせなど様々なお祝いに・・ お祝いの季節 様々なお祝い […]

こだわりの地酒 新政 NO.6~京橋 新市 人気地酒~

こだわりの地酒 新政 NO.6 ~NO.6 生酛造り きもとづくり~ 昔ながらの自然の力と手作業の製法で 手間と時間をかけて造る伝統のお酒が生酛造りです その為、お米の旨みを最大限に楽しめます 当店でもお客様からその美味 […]

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暑い日には栄養抜群スッポン料理!         ~京橋 新市 旬の魚介~

栄養満点!すっぽん料理 暑い日が増え体力が奪われるこの時期 味わって頂きたいのは 旬のすっぽんです 言わずと知れた【滋養食材】で栄養満点・コラーゲンたっぷり・疲労回復にも・・・ これだけすごい食材ですが お味も大変美味で […]

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絶品!国産鱧使用の【鱧コース】をお楽しみ下さい。~京橋 新市 旬のおたより~

国産鱧料理フルコース 💎梅雨の水を飲んで旨くなる 【鱧】 この時期は産卵前になり今からが最も美味しいと言われています 大阪の夏の高級魚【鱧】をぜひ ご賞味ください。 国産鱧をフルコースでどうぞ 当店では主に 鳴門・淡路の […]

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絶品!国産鱧使用の【鱧コース】をお楽しみ下さい  ~京橋 新市 旬のおたより~

国産鱧料理フルコース 💎梅雨の水を飲んで旨くなる 【鱧】 この時期は産卵前になり今からが最も美味しいと言われています 大阪の夏の高級魚【鱧】をぜひ ご賞味ください。 国産鱧をフルコースでどうぞ 当店では主に 鳴門・淡路の […]

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絶品!国産鱧を使用【鱧コース】をお楽しみ下さい  ~京橋 新市 旬のおたより~

国産鱧料理フルコース 💎梅雨の水を飲んで旨くなる 【鱧】 この時期は産卵前になり今からが最も美味しいと言われています 大阪の夏の高級魚【鱧】をぜひ ご賞味ください。 国産鱧をフルコースでどうぞ 当店では主に 鳴門・淡路の […]

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6月から絶品!国産鱧を使用の【鱧コース】お楽しみ頂けます~京橋 新市 旬の魚介~

国産鱧料理フルコース 💎梅雨の水を飲んで旨くなる 【鱧】 この時期は産卵前になり今からが最も美味しいと言われています 大阪の夏の高級魚【鱧】をぜひ ご賞味ください。 国産鱧をフルコースでどうぞ 当店では主に 鳴門・淡路の […]

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父の日にお勧めのお料理~京橋 新市 旬の魚介~

栄養満点!すっぽん料理 春は野菜・貝類など美味しい食材が目白押しです 中でもこの時期に味わって頂きたいのは 旬のすっぽんです 言わずと知れた【滋養食材】で栄養満点・コラーゲンたっぷり・疲労回復にも・・・ これだけすごい食 […]